23 квітня 2014 року / 14:55
Відкрили анотаційну дошку Дарії Цвек
Категорія: Культура
Вшанували народного кулінара. В Івано-Франківську встановили анотаційну дошку відомій українській кондитерці Дарії Цвек. В рамках програми «Івано-Франківськ — місто Героїв» — чергова меморіальна дошка з'явилася на фасаді будинку 9, що на вулиці Шашкевича, де свого часу проживала відома кулінарка.
Вшанувати пам'ять матері зі Львова приїхала донька кондитерки Зоряна Жовнірук. Зізнається, у їхній родині усі добре готували. Оформлення святкового столу мало особливе значення. Пані Зоряна запевнила, усі без винятку рецепти у книгах Дарії Цвек випробувані особисто нею. Втім, найбільше смакували мамині солодощі.
Зоряна Жовнірук, донька Дарії Цвек: «Я найбільше люблю торти мамині. Вони дуже смачні були і легкі в приготуванні».
Немає такої газдині, яка б не готувала страви за рецептами відомої кулінарки. Тож прикметно, що франківські депутати вирішили вшанувати її талант відкриттям анотаційної дошки власне на Великодні свята.
Оксана Савчук, депутат міської ради: «Ми маємо пишатися тим, що вона свого часу жила в Івано-Франківську. Не кожна сучасна жінка, яка веде різні кулінарні передачі має таку шану і таку повагу, як Дарія Цвек. В неї немає ні шоу по телебаченню, в неї немає реклами, але в неї є кулінарні книжки, які ми тримаємо, і які зараз не так просто уже придбати».
Впродовж року у місті відкриють ще кілька десятків анотаційних дощок. Адже програма «Івано-Франківськ — місто Героїв» передбачає встановлення дощок не тільки відомим історичним діячам, але й маловідомим постатям та унікальним особистостям.
Руслан Марцінків, народний депутат України: «Це мають бути різні люди, різного покликання. Не тільки це визвольно-національної боротьби стосується, але це є люди, які доклалися тим чи іншим чином. Це і священники, це, як сьогодні, видатний кулінар, це і письменники, художники. Ті люди, які творили місто Івано-Франківськ, які дають сьогодні наснагу нашому поколінню».
Іванофранківці вкотре змогли пересвідчитися у кулінарному таланті Дарії Цвек. Усіх присутніх почастували горіховим печивом, яке приготували за рецептом відомої кондитерки.