Франківський борщ завоював 2-ге місце на фестивалі «Борщ'їв»

Категорія: Культура, Мистецтво

Втретє на Тернопільщині відбувся фестиваль борщу у місті Борщеві. Понад 50 рецептів застосували кухарі, щоб вразити вимогливих дегустаторів. На міському стадіоні понад 20 тисяч шанувальників цієї смачної страви спостерігали за таїнством приготування.

Фестиваль борщу в Борщеві за три роки його існування відвідували голова наглядової ради Міжнародного фонду «Україна 3000» Катерина Ющенко, співаки Ніна Матвієнко, Іван Попович. Цьогоріч почесними гостями стали учасники гурту «Тінь сонця». Саме вони і змагалися з організаторами за те, хто смачніший борщ приготує.

Започаткували і проводять фестиваль «Борщ'їв» Тернопільська обласна державна адміністрація, Борщівська районна адміністрація та районна рада, а також Всеукраїнський благодійний фонд «Україна — свята родина», який очолює Іван Матієшин.

В столітрових казанах булькотіла страва, яку українці настільки люблять, що називають національною, а тисячі гостей свята насолоджувались неповторним смаком найрізноманітніших борщів.

Єдиною нетутешньою командою учасників на фестивалі були івано-франківські журналісти і волонтери, які презентували борщ на курячому бульйоні, приготований у ресторані «Роза вітрів». У нелегкій гастрономічній боротьбі прикарпатці завоювали друге місце.

Фестиваль борщу відбувався в обрамленні фолькльорно-мистецького свята «В Борщівському краї цвітуть вишиванки», учасниками якого були майстри з Івано-Франківська, Коломиї та Косова.

Безперечно, борщівський фестиваль борщу заслуговує бути занесеним до книги рекордів, бо таку кількість людей, які одночасно смакують борщем, можна побачити лише тут.

---